二。”
“至于第三，则还是苏东坡的这首《惠崇春江晚景》。”
“尚儿，你知道诗里为啥要把蒌蒿和芦芽放在一起吗？”
谢尚不假思索地回答道：“因为蒌蒿和芦芽都是江边常见的野植！”
谢老太爷闻言转脸看向谢子安，谢子安赶紧汗颜道：“还请爷爷教导。”
谢子安不是谢尚，他在谢峰身边长了二十年，早知晓老爷子语贵，并不轻动口舌。
“刚尚儿说的只是第一层的意思。”谢老太爷道：“蒌蒿和芦芽这两样东西，其实还和下面的一句`正是河豚欲上时`有关。”
“子安，”谢老太爷转问孙子：“你知不知道俗语里`舍命吃河豚`的出处？”
谢子安凝神想了一刻，方道：“孙儿愚昧，只知道《枫窗小牍》里提过一句。”
“`东坡谓：‘吃河豚，值得一死`。”
谢老太爷点头：“子安，你现能答出这句，可见近日确是用了功。”
“这话确是自东坡始。但`舍命吃河豚`这句却是出自《本草》，是时珍语。”
老爷子微微眯起眼睛，慢慢诵道：“吴人言其血有毒，脂令舌麻，子令腹胀，眼令目花、有‘油麻子胀眼睛花’之语。江阴人盐其子，糟其白，埋过治食，此俚言所谓‘舍命吃河豚’者也。”
谢子安对于爷爷的学问原就十分佩服。只他先前年少轻狂，意气用事，以为科举无用，连带的也马虎了读书。而最近，他收心读书，方知其中学问浩瀚，竟是大有所得。现在，他闻得爷爷这番话便就下了决心，秋试后一定将《本草》通读一遍。
“这东坡居士性好美食，他过江心洲必定要尝河豚。”
老爷子因推崇苏东坡，故而对于的生平，他几可谓是如数家珍。
“而煮河豚，”谢老太爷微微一笑：“则要加蒌蒿和芦芽两样药植同锅去毒。”
“所以，江心洲周围的渔家便有`蔞蒿香脆芦芽嫩，烂煮河豚`这样的歌谣。”
“将来，”谢老太爷告诉谢尚：“等将来你应童生试时，很可以去江边瞧瞧，是否还有渔家帮煮河豚鱼？”
“然后你便就知道江心洲渔民口里的蒌蒿就是咱们这里的芦蒿了！”
谢尚至此方才服气。转过脸来谢尚又看向他爹，心说他爹不是去过江心洲吗？咋在太爷爷问起时，还是一问三不知。
谢老太爷瞧到重孙子嫌弃自己亲爹的小表情，不觉莞尔——“少成若天性，习惯如自然”，谢尚小小年纪就敢睥睨他爹，可见他年必不会再步他后尘。
“尚儿，你当知道东坡居士能成大家，几百年来，倍受推崇。自是源于他于学问一道的精益求精。”
“美食虽是小道，但也能窥豹一斑——只看东坡于美食一道的笔记，便可想象他治学之严谨。”
“一般人去江心洲吃河豚，又哪会似他一样追本溯源
请收藏：https://m.bqgge.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）