3)第355章 夜晚_我在东京做美食的日常
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  耽误下去,可就不知道什么时候才能吃到晚餐。

  由于时间有些晚,市场里的食材不剩多少。

  看来看去,也就勉强选了一些还算是比较新鲜的事情。

  思来想去,刘明辉决定制作一锅焖锅。

  采用焖煮的方式,料理食物。

  让鲜美的酱汁在高温的作用下,不断向食物渗透。

  最终融为一体,呈现出鲜美无比的美味。

  不过他并没有直接开口说今天晚上会制作什么料理。

  知道的太早,可就失去了期待感。

  就这样,三人一人提着两三袋食材。

  乘着晚霞,缓缓便朝着刘明辉的公寓走了过去。

  这种安静而又惬意的感觉让众人觉得非常舒服。

  不多时,三人便来到了刘明辉公寓门口。

  打开房门,放下食材,刘明辉就准备去制作今天晚上的晚餐。

  首先是煮饭。

  虽然这是个简单活,但是没有十足的经验,还是难以煮出最香糯美味的米饭。

  所以刘明辉打算自己来。

  简单淘洗,米饭浸泡在清水之中,被刘明辉放进了电饭煲。

  轻松一按,便只要等待时间结束,便可以吃上香喷喷的米饭。

  电饭煲不愧为是传说中的厨具。

  接下来,便是对食材的清洗。

  这个步骤,室内光子和谢梓欣早就已经开始。

  对她们来说,这一步倒是非常的简单。

  胡萝卜、红薯、芹菜、洋葱、大蒜、鲜虾、猪蹄、毛肚、鸡腿肉、牛腩、五花肉。

  各种食材被简单的清洗,等待着它们的命运是被刘明辉处理之后,做成美味的料理。

  取一口稍大一些的平底锅。

  最好是能够透明的玻璃盖子的大锅。

  这样的话,更加方便对食材的加热。

  起锅,干烧。

  待到平底锅中的温度稍微上来一些之后,取一小块黄油和牛肉。

  在锅中均匀受热。

  不断摇晃,至两种油的香味逐渐被激发出来。

  胡萝卜、红薯切丁,芹菜切大块,洋葱切成小片。

  简单用干辣椒搅拌均匀之后,直接均匀铺在平底锅之中。

  再加上清洗干净之后,切成合适大小的其余食材,均匀铺在底菜上面。

  盖上盖子开始进行焖煮。

  趁着食材在锅中不断成熟的时间,开始准备三鲜酱汁。

  另起一口锅。

  加入甜面酱、番茄酱、柱候酱、排骨酱适量。

  再加入白糖、耗油、生抽调味后加适量水搅拌均匀至完全融合。

  这时候再加入一些水淀粉不断搅拌收汁,至浓稠拉丝的状态,便算是彻底完成。

  这时候,锅中的食材也差不多成熟。

  再将比较容易成熟的毛肚铺在上面,均匀裹上酱汁。

  再焖煮一些时间,等到食材彻底成熟之后,撒上一些葱花香菜和白芝麻,便可以出锅。

  寥寥炊烟顺着透明锅盖上的排气孔中不断排出。

  所过之处,尽皆是香浓无比的味道。

  馋得两女口水直流。

  却刘明辉刘明

  请收藏:https://m.bqgge.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章