大孙子跟他闹僵了关系，她以后的日子可就没现在那么好了。
所以最后她过去关上门，也不跟儿子继续吵了。
当然，金母最后也没拿到钱。
而此时的张泽，正在教自己老妈怎么去弄黄油蟹。
“妈，你看这个青蟹，它腿弯处都变成黄色了，说明里面全都是黄油。这种螃蟹我出海后吃过两次，发现直接蒸它的腿脚会断，里面的黄油流失后吃起来的味道跟原本差不了多少。”
“但先把它放冰水里冷静十分钟，再拿去蒸的话腿脚就不会断，可以锁住黄油。”
“吃个螃蟹，还这么麻烦？”张母有点嫌弃。
家里穷的时候张泽不是没弄到过青蟹，好吃是好吃，但啃着也麻烦，所以她是不怎么喜欢的。
不过儿子都这么絮絮叨叨的嘱咐了，她也只好照办。
将几只用绳子绑好的青蟹拿进厨房，然后从冰箱里弄了些冰块。
现在天气热了，张泽之前弄了些冷饮，加了冰块后喝起来透心凉，因此现在冰箱内都会备着一些冰块，这会刚好可以拿来用。
把青蟹放进冰水里冰死，然后放在旁边清蒸，张慧红也顺势把最后一道菜给烧好。
一家人出来吃饭，刚才写作业的张武看到桌子上有大青蟹，眼睛一亮：“哇，有大青蟹，哥你好久没弄青蟹回来了。”
张泽笑道：“你也没跟我说喜欢吃啊！”
“龙虾和螃蟹我都喜欢，鱼的话有些不喜欢。”张武迫不及待地把手伸向了最大那青蟹的钳子，小孩子嘛，最喜欢吃钳子，肉多。
张泽拿出来的青蟹都很大，不过最大的两只，一只是膏蟹一只是肉蟹。
青蟹蒸熟后张慧红就已经把钳子敲开了，张武轻轻松松的就把壳给弄掉，一口咬了下去，满满的幸福。
但这次青蟹的味道，却让他大为震撼：“哇，这蟹肉太好吃了，感觉比以前的都要好吃。”
听到这话，张泽心里倒是有了个数。
看来培育后的效果确实很好，只是比以前好吃一点，张武未必能感觉的出，但差距巨大才会让他如此惊奇。
“妈，书瑶，阿晴，你们尝尝这个，这个是母青蟹被太阳暴晒后，红膏全部化作了黄油，味道比一般的青蟹要好的多。”
听到张泽如此说，其余几人都把手伸向了黄油蟹。
张母打开蟹壳，看到里面竟然是奶黄色的，神情一愣：“这看起来跟小昭南拉出来的倒是挺像。”
“噗~”刚喝了口丝瓜蛋汤的张泽顿时就喷了。
张晴更是嗔道：“妈你怎么这么说，原本我还挺想吃的，现在你一说我哪还吃的下。”
“吃不下就别吃，来，书瑶，这个给你。”张母把打开的黄油蟹递给了童书瑶。
她笑着接过：“谢谢妈。”
童书瑶天天给娃换尿布，习惯了之后对颜色方面的接受能力倒是更强。
她看了看全部被黄油
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