蹄内脏,猪肉还有四百多斤,一家六斤肉,剩下的全给秦家。
至于拆出来的骨头,就送给家里有老人熬汤补身子。
至于头蹄,村长做主,全部给了秦家。
石海棠手艺很好,将村长拿过来的头蹄,焯水烧毛后,打上配料放在锅里卤。
等卤好之后,一家分一碗,也不在乎多少能润润嘴巴就可以了,至于分到手里的肉,看门口舍不得吃,挂在悬梁上晾晒,这到最大的冬天可是最大的菜了。
这几头结伴下山打牙祭的野猪,也彻底成了村民们口中的牙祭。
这一场野猪风波,说大不大,说小不小,在秦家村悄无声息地被化解了。
甚至村里人人人高兴不已。
没人在意秦老四他们卖野猪卖了多少银子,更没有人会嫉妒。
因为这野猪是因为想要教他秦家的庄稼才会结伴下山的。
也是秦家他们将这些野猪打死了。
别说如今他们家家户户都分了肉,就算是秦家将野猪全部留下来,他们谁也没有立场说一句。
这一天傍晚,家家户户都吃上了猪肉。
虽然吃的不是分到他们手里的肉,只是石海棠卤好的头蹄肉。
因为石海棠手艺好,卤出来的肉并没有膻味,也不柴,他们晚上可是多吃了两碗饭呢。
秦老四和陈翰林拉着三头野猪进城直接找了黄屠夫,虽然也就没有家猪贵,可黄屠夫还是很爽快的收下。
而且三头猪给了十两银子,比平时还多了三两银子。
不为别的,就因为难得呀。
这天到现在都还没下一滴雨,今年肯定大旱了,眼看颗粒无收了,人都吃不饱了,又怎么可能会养猪。
县城有的肉铺早已经断货了。
黄屠夫这里也不例外,早在三天前就有大户人家的管家上来询问肉了。
这时秦家送来这三头野猪,正好给了他的燃眉之急。
自然野猪肉没有家猪肉好吃,可但好歹也是肉啊。
在县城里的大户人家,那是一天不吃肉身不舒服的主。
秦家送来这三头猪,加起来快六百斤,就是熬猪油都能熬出不少油。
这不,屠夫刚将猪肉分解完成摆上案板,就立马被闻着肉味过来的管家抢购一空。
他也狠狠赚了一大笔,心里想着下次秦老四他们遭要是再拿东西过来,他一定要给高一点价。
秦老四和陈翰林拿的银子也很满意,他们出了肉铺,就在城里四处转悠起来。
从干旱开始,他们就极少进城了,如今看来,城里倒是比以前萧条了许多。
永辉粮铺门前排着长长的队伍,人人都是手里拿着袋子一脸焦急地看着粮铺门口。
那粮库门前的木板上,写着的粮价已经翻了三倍了。
可即便是如此,粮铺里也没有多余的粮售卖了。
另一边,人多的地方,也排着长长的队伍,不过他们同粮铺排队的人不同,他们手里拿的是水桶。
县城东西南北各有一口井,当初因为挖得深,即便像现在如此,干旱的时候,依旧还能打上一些黄泥水上来。
县太爷特意派人在井边看着,每家每户每天只能打小半桶,够不够都要忍着。
秦老四跟陈翰林对视了一眼,两兄弟皆从对方眼中看到了后怕。
还好他们提前囤粮了………。
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