古老的问题提供了答案：即使真相昭然若揭得摆在人们面前，人们仍然会持续相信谎言。

　　麻瓜德斯利一家认为詹姆·波特无业、酗酒，而莉莉则是个叛逆少女，跟他结婚后生下了孩子无力抚养，将哈利放在了德斯利一家门口，费农和佩妮是“好心”才没把他送到孤儿院去。

　　德斯利一家则有房子、车子还能去度假，因为他们是循规蹈矩的人，而不是“黑羊”。

　　其实处理重茬问题也可以不用轮种，而是根据土壤的情况调整肥料的配方。用菜叶、鱼鳞等制作的有机肥就像是草木灰，有用的含量很低，只有25%，而工业碱则高很多。有机肥中的有效成分太少，使用化学制剂可以准确掌握配方比例，但也会产生残留，施肥不当或者过量施肥也会导致土壤板结、酸化、盐渍化，不仅降低产量，还会破坏环境，所以严格掌握和调整肥料配方是很重要的。

　　酒石通常出现在优质葡萄酒里，就像凝血一样，这并不是有害的，葡萄里也有矿物物质，葡萄越成熟酒石产生的几率越高，但是在对葡萄酒认识较弱的地方却认为那是有害物质，是葡萄酒变质的表现，将酒石过滤后看起来澄清干净了，可是酒原有的口感也变了。

　　明矾这种物质在自来水中很常见，它被作为给自来水消毒用，要是哪天自来水厂在水里加多了明矾，拧开水龙头就能看到流出来的不是澄清的液体，而是乳白色的。

　　明矾石在找到人工合成的方式之前都是用的采矿，布鲁日的集市曾经是欧洲贸易的中心，在这里可以买到整个不列颠岛的羊毛、康沃尔的铅和锡，英格兰北部的煤、爱尔兰的铜、挪威的鹰和兽皮、豌豆、黄油、丹麦的马、盐渍鲱鱼、瑞典和俄国的皮毛，波西米亚和匈牙利的贵金属，莱茵的葡萄酒，西班牙的皮革、橄榄油、帆布、丝绸、无花果，以及北非和小亚细亚的大米、糖、胡椒粉、香料、金线和白矾。

　　14世纪的英法百年战争让经济一度萎靡，但到了1380年左右经济再度复苏，布鲁日又成了北欧的大都会，勃艮第人的统治时期正好与经济恢复期吻合，勃艮第公国的富有让好人菲利普产生了成为新的欧洲领袖的想法，举办了雉鸡之宴。

　　一开始用明矾做染料是行会里“公开的秘密”，后来被一个收税官知道了，于是明矾或者白矾石成了重要的税源。

　　14世纪的佛兰德斯人曾经用香料而非啤酒花来酿造啤酒，啤酒花即是调味剂也是防腐剂，在此之前这种香料的配方是垄断在贵族和教会手里的。

　　但是到了1462年，教皇国的境内发现了明矾矿，当时的教皇保罗二世为了十字军东征和教会各种费用节省自己的开支，发现“金矿”后他立刻派了代理人去到处销

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