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标枪把菜端上桌。
是三个凉菜。
秘制牛肉,红椒拉皮和一碟大丰收。
荤素搭配,色泽鲜艳。
肖宇看看。
“这就是你们金悦的特色菜,汇海都有。”
标枪立刻笑着解释,这三道菜虽然汇海都有,
但两家的内容不一样。
秘制牛肉和红椒拉皮,配料都是金悦自创的。
这两样配料汇海肯定没有。
大丰收的所有菜蔬都是金悦自己的农家菜园种的,酱料也是独闯,汇海不会有。
所以两家菜是同名不同味。
肖宇笑笑,说得有道理,我认。
标枪也笑笑,说声慢用,走了。
肖宇向王雪指指菜,尝尝
王雪嗯一声,拿起筷子夹块牛肉,尝尝,点点头。
“肖哥,许多人都说金悦牛肉好,还真不错。”
肖宇也夹起一块,一尝,味道是好,感觉比汇海的更香嫩。
看看肉质,没什么区别,关键是腌制的方法和配料。
两人正说着。
热菜上桌。
一只烤鱼。
“这是我们金悦主打特色菜,飞炉烤鱼,配料和做法都是西省独一家,离开金悦,您都没地儿吃去。”标枪笑道。
肖宇看看烤鱼。
用江城的金鲤烤制,色泽金黄,气味喷香,而且鱼在碟中还摆着一个造型,宛如鲤鱼跳龙门。
不用吃,光看这菜的品相,就让人心里愉悦。
肖宇笑着点点头。
“这菜名就叫飞炉烤鱼?”
标枪顿顿。
肖宇道,“有什么话说。”
标枪轻咳一声,“刚才我们陆总又给它起了个名。”
刚才?肖宇往楼上看眼,说吧。
全厅人都往这边看,等着标枪说。
王雪表情有点紧张。
标枪喉咙滑动一下,也往楼梯处看眼,道,“金龙镇海。”
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