2)第50章 药膳问世_都是修仙惹的祸
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  的胸都会变小一些,收工了才恢复正常,我知道她肯定是故意的,怕自己的身材耽误操作,就是不清楚这算是内功还是外功。我分析大概率是外功,应该和缩骨功是一个体系的。

  庄月灵将围裙丢到旁边的桌子上,跟我们坐在一起道:“这是从上百个配方中优选出的得分最高的五个,就从这里面拿主意吧。”

  大家满怀期待的拿筷子,很熟练的夹菜品尝,然后小声的讨论。

  从这个场面就能看出庄月灵的手艺很靠谱,连吃了两天几百种坛肉米饭,我们竟然还不腻。我感觉换成以前吃过的任何东西,连吃这么多顿肯定也得腻了。

  这全都得益于庄月灵在家常菜上的造诣,若非精通调味,根本不可能让普通调味料与中药药膳配方如此协调。

  经过品尝商讨和打分,五份坛肉米饭中的一份以微弱优势胜出。

  最后的结果由我宣布:“最终选定的这一份坛肉米饭,肥而不腻,瘦而不柴。最难能可贵的是它的风味,知情的一品能品出中药味,不知情的则会认为是单纯的风味儿,没有丝毫的违和感。”

  类似的讨论决定这两天进行了十几次,大家都熟门熟路了,很多显而易见不证自明的道理我不说他们也都清楚。

  我的话说完了,小独又提出新的问题:“别人家坛肉米饭还有咸菜和清汤,我们没有。”

  庄月灵道:“咸菜我已经在腌制了,清汤也在研究,你们还是把另一个更关键问题解决了吧。”

  “还有什么更关键问题?”

  “定价,这样一份坛肉米饭,不算中药配方的成本就已经达到了10块钱,卖多少钱才合适,需要好好研究一下。”

  我提出意见:“我觉得定价的问题不应该由我们考虑,应该交给市场。开业前夕,我们就以普通的价位迎客,保持住基本的稳定收益即可,等到名声传开了,我们再根据市场的回馈调整价格。不要一开始就考虑盈利,让价格成为我们自己的绊脚石。”

  大家对我这着眼大局的意见非常赞同,简单讨论,开业后的定价为每份18元。

  司马庆道:“那就挑日子开张呗,我样我爸借辆吊车过来,给咱们放鞭炮!”

  我说道:“先别急,我打算再等几天。”

  众人不解,他们都知道所有人里我一直都是最盼着饭店早日开张的那一个,怎么到了关键时候我又变节奏了呢。

  我解释道:“这个项目其实并不只是我和小独还有庄大小姐三个人的项目,也离不开司马和铁雁,更加离不开我爸的付出。”

  大家都点头,司马庆特殊,他的脑袋不会点,只会上下直线沉浮,反正也是表示同意的意思。

  “我爸费心费力的熬了好几天才把药方弄出来,我们这边的配方定下来他就要出门儿了,我合计着也不差这几天,想等他回来

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