庄户们没见过这玩意儿，不大信：“这从土里刨出来的跟个粪蛋一样的东西，真的能吃？”
龙岩峰也不废话，直接弄来晒得干透了的小麦秸杆烧了一堆火，找了一些比较小的土豆丢进火堆里。过了一阵子，他从热浪逼人的余烬中将已经煨得黑漆漆的土豆刨出来，随手将那层炭化了的皮剥掉，一口下去就是半个，吃得津津有味。他不光自己吃，还分给庄户们吃，庄户们好奇的尝了尝，顿时两眼放光：
味道居然还不错！
再看看那堆成小山的土豆，眼睛更加是像百瓦灯泡一样亮：乖乖，这东西既好吃产量又高，要是他们能搞到种子种上几亩，岂不是……
龙岩峰看穿了他们的心思：“想种啊？”
庄户们争先恐后的点头。
龙岩峰说：“割完小麦后我教你们怎么种。”
庄户们激动得不行：“谢公公，谢公公！”
龙岩峰说：“不过，我有个条件。”
庄户们眼巴巴的看着他：“公公你请讲！”
龙岩峰说：“以后我让你们种什么你们就得种什么，还有，你们的余粮只能卖给我……当然，你们可以放心，我会用市场价收购的。”
庄户们愣了一下，苦笑：“公公是个厚道的人，我们自然愿意将余粮卖给公公。只是……我们交完租和税之后只怕连肚子都吃不饱了，哪里还有余粮可卖！”
龙岩峰说：“只要你们按我说的做，我保证你们家家户户粮仓爆满。”
庄户们只是苦笑，不说话。
家家户户粮仓爆满？他们可不敢有这样的奢望，每亩田能多收个一两斗他们就很满足了。
忙活了差不多半个月，终于把小麦给收割完民，累得够呛的庄户们却没有时间休息，马上整地准备种谷子。两年三熟制就是这样，收割完小麦马上就要整地种谷子，直到十月谷子成熟，收割了之后，华北农民这一年的操劳才算结束。至于冬小麦，那肯定是没法种了，只能明年春天再种一季谷子，收获谷子后种上冬小麦，开始下一轮的轮回。
皇庄里耕牛缺乏得很，翻地全靠锄头，效率很低。不过这难不住龙岩峰，这货跑到御马监和京营里转悠一通，带回来了好几百匹挽马、驽马，指挥农户给这些马套上犁耙，直接把马当牛用……甚至连御马监里养着的那些骆驼他都不放过，也给弄了一百多头，拿来拉犁。这也是没办法的办法，他可没有办法变出那么多耕牛来，只能用马凑数了。
好在种植谷子不需要深耕，再加上土地也较为松软，那些马拉起犁来还算轻松。这时马耕的好处就出来了：一头牛一天只能工作六个小时，而一匹马一天却能工作八个小时，每天耕的地比牛还多。至于骆驼就更不用说了，这货力气大得很，一天耕个七八亩地跟玩似的，看得庄户们直流口
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